Cette ann\u00e9e, les vendanges ont d\u00e9but\u00e9 fin ao\u00fbt dans nos deux propri\u00e9t\u00e9s du Beaujolais\u00a0: Ch\u00e2teau de Corcelles et Ch\u00e2teau des Tours, et sont moins \u00e9tal\u00e9es dans le temps que les ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes. La canicule et la s\u00e8cheresse de l\u2019\u00e9t\u00e9 ont favoris\u00e9 la maturation pr\u00e9coce des baies ainsi que leur concentration. Les pluies de la fin ao\u00fbt sont ensuite venues r\u00e9guler ces maturit\u00e9s promettant ainsi des baies m\u00fbres, juteuses et tr\u00e8s saines.<\/p>\n
Au Ch\u00e2teau de Corcelles, les parcelles de Fleurie se sont montr\u00e9es les plus pr\u00e9coces, suivies par les Brouilly et les Beaujolais-Villages situ\u00e9s sur des sols au caract\u00e8re plus min\u00e9ral et frais. Viennent ensuite les beaujolais rouges et blancs, situ\u00e9s sur les parcelles les plus au nord du domaine et dont les maturit\u00e9s semblent avoir \u00e9t\u00e9 retard\u00e9es par la s\u00e8cheresse et la chaleur. Ensuite, nous avons r\u00e9colt\u00e9 nos parcellaires de Morgon, plus aptes \u00e0 r\u00e9sister \u00e0 l\u2019\u00e9t\u00e9 caniculaire, et fini sur nos parcellaires de Brouilly (notamment les Roches), qui demandent toujours plus de temps pour arriver \u00e0 parfaite maturit\u00e9.<\/p>\n
Au Ch\u00e2teau des Tours, les vendanges ont d\u00e9but\u00e9 par les Brouilly et se sont termin\u00e9es avec les vieilles vignes, plus r\u00e9sistantes et donc moins pr\u00e9coces. La parcelle Combiaty \u00e0 quant \u00e0 elle \u00e9t\u00e9 ramass\u00e9e le 3 septembre, une date \u00e9tudi\u00e9e et pr\u00e9vue en amont afin d\u2019obtenir la maturit\u00e9 souhait\u00e9e pour r\u00e9v\u00e9ler au mieux l\u2019identit\u00e9 de ce terroir unique.<\/p>\n
Ce mill\u00e9sime solaire ressemble \u00e0 2020 avec de jolies maturit\u00e9s, ce qui promet des vins \u00e9l\u00e9gants et riches, concentr\u00e9s et fruit\u00e9s.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Les vendanges 2022 sont termin\u00e9es dans nos propri\u00e9t\u00e9s du Beaujolais : Ch\u00e2teau de Corcelles et Ch\u00e2teau des Tours. Ce mill\u00e9sime solaire ressemble \u00e0 2020 avec de jolies maturit\u00e9s, ce qui promet des vins \u00e9l\u00e9gants et riches.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":623,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[118,119,156],"tags":[],"class_list":["post-622","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chateau-de-corcelles","category-chateau-des-tours","category-domaines-richard"],"acf":[],"yoast_head":"\n