Brouilly « Les Tours » 2022
Brouilly « Les Tours » 2022
AOP Brouilly
C’est principalement sur les hauteurs du vignoble, sur le lieu-dit Les Tours, à la limite du Lieu-dit Combiaty, que se trouvent les plus vieilles vignes du domaine. Parfois plantées il y a plus de 80 ans, elles offrent richesse et concentration à cette cuvée produite pour la première fois en 2014. Nous voilà dans l’intimité de Brouilly !
La cuvée "Les Tours" 2022 se caractérise par son raffinement et sa finesse. Le nez s’ouvre sur les fruits mûrs, comme le cassis et la cerise pour se diriger vers de délicates notes épicées qui confèrent au vin une belle complexité. La bouche présente une structure subtile mais affirmée ainsi que des saveurs captivantes, témoignant d'une élégante profondeur et d'une intensité aromatique persistante. Ce vin incarne l’authenticité de ce lieu-dit au coeur des terres de Brouilly, offrant une expérience gustative à la fois complexe, gourmande et équilibrée.