Château Gantonnet 2019
Château Gantonnet 2019
Bordeaux
Ce sont des sols argilo-calcaires mêlés au merlot et au cabernet franc qui donnent le premier vin du Château Gantonnet. Un assemblage de concentration et de fraîcheur, délicieusement fruité. Le sens noble de la simplicité, à Bordeaux.
Paré d'une belle robe rouge grenat étincelante, il nous délivre un nez au riche bouquet de fruits noirs compotés, de pruneaux, de
cerise noire et de figue confite. La bouche charmeuse s'inscrit dans la continuité en y ajoutant une fine empreinte boisée, grillée. Elle repose sur des tanins fins et crayeux. Ensemble gourmand à apprécier dès maintenant.
James Suckling.com : 91/100