Les Cassagnes de La Nerthe 2023
Les Cassagnes de La Nerthe 2023
AOP Côtes-du-Rhône
Cassagnes signifie « chêne vert » en provençal. Le vignoble en est bordé, la vigne évolue entre forêt méditerranéenne et garrigue. Là-haut, les parcelles de blanc gardent la fraîcheur et révèlent des arômes de fruits et de fleurs. « Les Cassagnes de La Nerthe » blanc se déguste avec des plats estivaux sur le thème de la mer mais pas que…
Robe or pâle et brillante aux reflets verts. Nez séduisant, offrant des arômes de fruits du verger (abricot, poire fraîche, pêche blanche) accompagnés d'accents floraux (chèvrefeuille). La bouche est gourmande mais fraîche dévoilant des saveurs de citron et de pêche de vigne. Pas de lourdeur ici malgré le Viognier dominant, la finale ample et profonde dévoile ses notes zestées aux légers amers : ce millésime 2023 est parfaitement équilibré !