Château La Nerthe 2017
AOP Châteauneuf-du-Pape
Château La Nerthe, Châteauneuf-du-Pape rouge, c’est l’âme des vins du domaine. Présent dans le monde entier, il est exporté depuis le XVIIIème siècle. L’ensemble des parcelles de grenache noir, syrah, mourvèdre et cinsault couvre la totalité de la diversité des sols de l’appellation faisant du style de ce vin l’expression entière de la complexité de Châteauneuf-du-Pape.
Il accompagne à merveille les viandes saignantes, les classiques provençaux ou autres plats en sauce travaillés.
Ce Châteauneuf du Pape à la robe grenat soutenue est très aromatique. Au 1er nez, c’est la découverte d’arômes intenses de fruits rouges et ensuite c’est la révélation de notes plus épicées aux accents asiatiques avec un parfum de fleurs séchées. La bouche est pleine d'énergie, très juteuse sur des notes garrigue, herbacées mais avec toujours beaucoup de chair. Une finale sur des tannins fins, tout en douceur mais dense, apporte la promesse d’un beau potentiel de vieillissement.