Château La Nerthe 2018
Château La Nerthe 2018
AOP Châteauneuf-du-Pape
Château La Nerthe, Châteauneuf-du-Pape rouge, c’est l’âme des vins du domaine. Présent dans le monde entier, il est exporté depuis le XVIIIème siècle. L’ensemble des parcelles de grenache noir, syrah, mourvèdre et cinsault couvre la totalité de la diversité des sols de l’appellation faisant du style de ce vin l’expression entière de la complexité de Châteauneuf-du-Pape.
Il accompagne à merveille les viandes saignantes, les classiques provençaux ou autres plats en sauce travaillés.
Ce Château La Nerthe 2018 est caractérisé par un assemblage équilibré, alliant les 3 cépages représentatifs de l’appellation. Robe rubis, nez de fruits rouges (cerise et cassis), élégant, avec des accents vanillés et des senteurs d’épices séchées toutes provençales. En bouche, il est généreux avec une structure tannique évidente et persistante en finale. Il ne demande qu’à être attendu quelques années pour être pleinement apprécié.