Robert Parker - Wine Advocate : 95/100
Les Clavelles 2015
Les Clavelles 2015
AOP Châteauneuf-du-Pape
La cuvée « Les Clavelles » porte le nom d’une parcelle de grenache pur sur le versant ouest du fameux plateau de la Crau. Elle a pour origine la simple observation de l’équilibre de ce lieu, l’évidence de la dégustation de ses raisins, la plénitude de ce coin de vignes. Le grenache trouve ici tout son équilibre, oublie son caractère puissant, en dévoilant délicatesse et finesse tout en revendiquant une densité méridionale. Il se savoure seul afin de le comprendre dans son entièreté.
Le nez de cette cuvée est exceptionnel. Tel un parfum, il prend à la fois des atours fins et puissants : fruits des bois, épices asiatiques ou encore baies sauvages. Tout cela cohabite avec une grande subtilité. C’est un vin élégant et puissant, riche et vibrant, suave et structuré. Un vin d’exception.
Robert Parker - Wine Advocate : 95/100